без трансжиров
Строганина из муксуна
Струганные ломтики замороженного муксуна. Подача сопровождается долькой лимона и смеси морской соли с чёрным молотым перцем.
480 руб.
Лосось слабосолёный
Филе лосося слабого соления, оформлен в тонкой нарезке. Подача с долькой свежего лимона.
640 руб.
Сырная тарелка
Ассорти из 4 видов сыра: итальянского твердого пармезана, английского твёрдого чеддера, немецкого сливочного дорблю с благородной голубой плесенью и мягкого греческого рассольного сыра. Для дополнения вкуса собрана орехово-фруктовая композиция и мёд.
600 руб.
Тарелка с соленьями
Закуска из маринованных овощей со свежей зеленью, сладкими томатами черри, пикантными оливками и маслинами.
300 руб.
Популярные блюда
-
Морс смородиновый с мятой 120 руб. -
Салат Пилигрим 350 руб.