Детали
| Состав | брискет из мраморной говядины, коул слоу, соус демиглас, специи, томатный соус |
|---|---|
| Тип блюда | |
| Тип подачи | |
| Особенности по вкусу | |
| Способ приготовления |
Брискет из мраморной говядины
Обожжённая мраморная грудинка, томлёная при низких температурах восемь часов. За это время мясо становится нежным и текстурным, все мышечные волокна насыщаются копченым вкусом. Подаётся с американским салатом Коул Слоу.
- Размер порции: 300 g
- Энергия 463.1 Ккал DI* 23%
- Белок 13.3 g DI* 27%
- Жир 42.7 g DI* 55%
- Углеводы 6.2 g DI* 2%
700,00 руб.
Cashback 35,00 руб. на бонусный счёт при заказе!Эти Блюда на гриле могут вам понравиться
Солянка мясная
Суп с сочным обжаренным мясом, ароматными копчеными колбасками, деликатесными рёбрышками и хрустящими солеными огурчиками. Обладает восхитительным ароматом и особым островатым привкусом с кислинкой. Подаётся с долькой лимона и сметаной.
- Размер порции: 300 g
300,00 руб.
Жареные мидии в пряном соусе
Жареные мидии в панцире в пряном соусе с фирменными картофельными чипсами.
- Размер порции: 265 g
240,00 руб.
Сырная тарелка
Ассорти из 4 видов сыра: итальянского твердого пармезана, английского твёрдого чеддера, немецкого сливочного дорблю с благородной голубой плесенью и мягкого греческого рассольного сыра. Для дополнения вкуса собрана орехово-фруктовая композиция и мёд.
- Размер порции: 250 g
600,00 руб.
Цезарь с креветками
Салат с жаренными тигровыми креветками, томатами черри, хрустящими гренками, листом салата и тёртым сыром пармезан. Заправлен классическим соусом цезарь.
- Размер порции: 200 g
440,00 руб.
Медальоны из телятины
Сочная вырезка из телятины с оттенком розмарина и сливочного вкуса.
- Размер порции: 250 g
750,00 руб.
Бульон из цыплёнка
Легкий, диетический куриный бульон с отварным яйцом, куриным филе и хрустящими гренками.
- Размер порции: 300 g
180,00 руб.
Отзывы
Отзывов пока нет.