Детали
| Состав | брискет из мраморной говядины, коул слоу, соус демиглас, специи, томатный соус |
|---|---|
| Тип блюда | |
| Тип подачи | |
| Особенности по вкусу | |
| Способ приготовления |
Брискет из мраморной говядины
Обожжённая мраморная грудинка, томлёная при низких температурах восемь часов. За это время мясо становится нежным и текстурным, все мышечные волокна насыщаются копченым вкусом. Подаётся с американским салатом Коул Слоу.
- Размер порции: 300 g
- Энергия 463.1 Ккал DI* 23%
- Белок 13.3 г DI* 27%
- Жир 42.7 г DI* 55%
- Углеводы 6.2 г DI* 2%
700 руб.
Cashback 35 руб. на бонусный счёт при заказе!Эти Блюда на гриле могут вам понравиться
Строганина из муксуна
Струганные ломтики замороженного муксуна. Подача сопровождается долькой лимона и смеси морской соли с чёрным молотым перцем.
480 руб.
Салат с морепродуктами
Салат с жаренными тигровыми креветками, жаренными мидиями, слабосолёным лососем, запечёнными овощами, томатами черри, листом салата и долькой лимона. Заправлен вустерским соусом, оливковым и растительным маслом.
450 руб.
Овощи гриль
Гарнир к любым мясным или рыбным блюдам или же самостоятельное вегетарианское блюдо из овощей приготовленных на гриле.
150 руб.
Брускетта с овощами
Хрустящий багет с запечёнными овощами, соусом карри и свежим зелёным салатом.
180 руб.
Стейк из лосося
Стейк из лосося с долькой лимона. Приготовлен на гриле с нежным сливочным соусом и специями.
750 руб.
Отзывы
Отзывов пока нет.