Детали
Состав | |
---|---|
Тип блюда | |
Тип подачи | |
Особенности по вкусу | |
Способ приготовления | |
Особенности блюда |
Стейк из лосося с долькой лимона. Приготовлен на гриле с нежным сливочным соусом и специями.
750 руб.
Состав | |
---|---|
Тип блюда | |
Тип подачи | |
Особенности по вкусу | |
Способ приготовления | |
Особенности блюда |
Закуска из маринованных овощей со свежей зеленью, сладкими томатами черри, пикантными оливками и маслинами.
Хрустящий багет с сочной обожжённой грудинкой, горчичным соусом, хрустящими корнишонами и листом салата.
Филе лосося слабого соления, оформлен в тонкой нарезке. Подача с долькой свежего лимона.
Сварен на курином бульоне и кокосовом молоке. Основные компоненты – тигровые креветки, мидии, лосось, грибы и тайская паста. Подаётся с долькой лайма и жгучим перцем.
Обожжённая мраморная грудинка, томлёная при низких температурах восемь часов. За это время мясо становится нежным и текстурным, все мышечные волокна насыщаются копченым вкусом. Подаётся с американским салатом Коул Слоу.
Стейк из утиной грудки с аппетитной корочкой и идеальной прожаркой в сочетании с сочным цитрусом и свежей мятой.
Отзывы
Отзывов пока нет.