Детали
Состав | говядина тонкий край, растительное масло, розмарин свежий, сливочное масло, соус демиглас, специи, томатный соус, чеснок |
---|---|
Тип блюда | |
Тип подачи | |
Особенности по вкусу | |
Способ приготовления | |
Особенности блюда |
Премиальный стейк из тонкого края мраморной говядины.
1750,00 руб.
Состав | говядина тонкий край, растительное масло, розмарин свежий, сливочное масло, соус демиглас, специи, томатный соус, чеснок |
---|---|
Тип блюда | |
Тип подачи | |
Особенности по вкусу | |
Способ приготовления | |
Особенности блюда |
Салат с запечённым куриным филе, томатами черри, хрустящими гренками, листом салата и тёртым сыром пармезан. Заправлен классическим соусом цезарь.
Тонкие хрустящие ломтики картофеля, подсоленные с небольшим содержанием масла.
Обожжённая мраморная грудинка, томлёная при низких температурах восемь часов. За это время мясо становится нежным и текстурным, все мышечные волокна насыщаются копченым вкусом. Подаётся с американским салатом Коул Слоу.
Струганные ломтики замороженного муксуна. Подача сопровождается долькой лимона и смеси морской соли с чёрным молотым перцем.
Легкий, диетический куриный бульон с отварным яйцом, куриным филе и хрустящими гренками.
Жареные мидии в панцире в пряном соусе с фирменными картофельными чипсами.
Отзывы
Отзывов пока нет.